Setup Roti Tawar Rasa Es Dung-Dung

Ini kali kedua aku bikin setup roti tawar. Dari kesemuanya, menurutku, ini lebih enak daripada yang dulu. Seriusan, enak bangettt. Ehehe.. Kenapa? Karena dulu aku menambahkan kental manis, so rasanya agak kurang klik di tenggorokan lantaran terlalu manis. Beda dengan yang ini, manisnya pas menurutku, dan kerasa lebih menonjol santan daripada susunya. Berasa makan es dung-dung. Selera sih ya.. Tapi monggo kalau teman-teman mau coba. Moga cocok, ya, dengan seleraku. Hihihi


Setup Roti Tawar
by @dhamayra_

Bahan:
– 600 ml susu cair
– 50 ml santan kental
– 2 sdm gula pasir/sesuai selera
– 1 1/2 sdm maizena
– parutan keju sesuai selera
– 6-7 lembar roti tawar (disesuaikan dengan flanya)

Cara membuat:
– Campurkan susu, santan, dan gula dalam satu wadah. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga gula larut.
– Tambahkan parutan keju, aduk kembali sampai merata. Tes rasa.
– Masukkan maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, aduk-aduk sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. (Kalau saya cenderung cair, masih mudah dituang)
– Tata selembar roti tawar di wadah, siram dengan fla, lapisi roti lagi, siram lagi dengan fla, begitu seterusnya hingga mencapai batas yang diinginkan.
– Taburi setup roti dengan parutan keju/dengan topping yang diinginkan. Akan lebih enak jika dimakan dalam keadaan dingin.

Leave a Comment